飯店如何以ESG精神打造永續品牌的策略?飯店酒店備品採購全面升級!提前佈局政府未來規範與走向.
- lungtsu2005
- 7月2日
- 讀畢需時 2 分鐘
已更新:7月8日
隨著全球對環境永續與社會責任的重視,越來越多飯店與民宿經營者開始導入ESG(環境、社會、公司治理)理念來調整經營策略,特別是在飯店備品與備品採購的選擇上,成為展現企業永續形象的第一步。
什麼是ESG?為什麼飯店業者不能忽視?
ESG 是企業永續發展的三大指標:
˙環境(Environmental):減少碳足跡、降低塑膠使用、選擇可回收或可分解材質的酒店備品。
˙社會(Social):選用公平貿易、在地品牌、支持弱勢團體製作的備品。
˙公司治理(Governance):透明的採購流程、合乎道德的合作廠商,建立長期可信任的民宿備品採購管道。 如何在備品採購上實踐永續理念?
1˙選擇環保材質:以竹纖維、玉米澱粉等材質替代傳統塑膠,提供兼顧實用與環保的飯店備品。
2˙支持在地品牌:透過與本地供應商合作,不僅能減少碳排放,也有助於社區經濟發展,提升品牌形象。
3˙大量採購減少包裝浪費:透過民宿批發模式集中採購,能有效減少過度包裝與運輸次數。
4˙導入再填充機制:鼓勵客房內使用可補充型洗沐備品,有效減少一次性垃圾產生。
從備品開始,打造具永續價值的飯店品牌
不論是五星級酒店或小型民宿,從備品採購的選擇就能實踐 ESG 永續理念,為旅客創造更負責任的住宿體驗。選對酒店備品與民宿批發夥伴,不僅是成本控管的關鍵,更是品牌價值升級的重要一步。 如何採購符合ESG的備品?龍族為您推薦 環保衛生紙:
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